가맹안내

가맹안내2019-04-26T17:49:53+09:00

꾸준히 10년 이상 할 수 있는 매장

명랑식품 주식회사는 거북이처럼 천천히 가기를 원합니다.

반짝하고 빛나기는 쉽습니다.

하지만 오랜 시간 같은 자리에서 한자리를 지키고 찾아주시는 고객들에게 항상 같은 맛을 제공하고 오랜 단골집으로 살아남는 것은 쉽지 않습니다. 우리가 꿈꾸는 매장은 한 자리에서 10년 이상 꾸준하게 잘 되는 매장을 만들고 싶습니다. 항상 고객들이 생각해주시고 주변 사람들과 함께 방문하고 싶은 집. 바로 명랑회관입니다. 단

 한 번의 방문으로 단골이 될 수 있는 맛과 서비스. 그것이 바로 명랑회관의 경쟁력입니다.

정통에 프리미엄을 담다.
자주 묻는 질문

정통에 프리미엄을 담았습니다.

정통으로의 회귀와 프리미엄의 가치,

현재의 고기 시장의 키워드 두가지는 ‘정통으로의 회귀’와 ‘프리미엄’입니다. 그간 수 많은 프랜차이즈 회사들이 다양한 컨셉으로 고기를 조리해 바람몰이를 했었지만, 결국 2년도 채 유지하지 못하고 대부분의 점포들이 문을 닫았습니다. 명랑회관은 정통을 유지하며, 고객들의 요구가 무었인지 정확히 파악하여 프리미엄 서비스를 제공하고 있습니다. 정통에 프리미엄의 가치를 담는 것, 명랑회관이 추구하는 목표입니다.

수제맥주

최고수준의 수제맥주를 팝니다.

0%
매출에서 수제맥주가 차지하는 비율
0
매장에서 한 해동안 팔리는 수제맥주

술을 잘 못드시는 분들도 기분 좋게 즐길 수 있는 수제맥주

명랑회관의 수제맥주는 전문점을 뛰어넘는 퀄리티를 자랑합니다. 맥주 전용 냉장고에서 보관되고 철저한 관리를 통해 제공되는 수제맥주는 ‘기왕이면 명랑회관’을 떠올리게 합니다. 최고의 숯불직화구이와 다양한 수제맥주의 조합은 매출을 끌어올려주는 숨은 조력자입니다.

최고의 숯불직화구이와 최상의 수제맥주로 기억되는 곳.
명랑회관입니다.

고객들의 자발적 마케팅

4. 고객들이 해주는 마케팅

가장 좋은 마케팅은 고객들의 자발적 참여가 있는 구전마케팅입니다.

명랑회관의 매장은 고객들이 자발적인 참여를 할 수 있도록 설계되어 있습니다. 매장 곳곳에 숨겨진 재미있는 요소들과 비교할 수 없는 맛은 자발적으로 SNS에 글을 올리게 만들어 줍니다.

명랑회관은 자발적 마케팅이 되도록 세심하게 설계되어 있습니다.



가맹점이 말하는 명랑회관

가족같은 관계

가족같은 관계

명랑회관의 가맹점주님들은 모두가 본사와 친밀합니다. 가족과 같이 즐거운 일이 있으면 함께 기뻐하고, 고민이 있으면 함께 해결해 나갑니다.

고민이 있으신가요?

명랑회관과 함께 해결하십시오.

자주 묻는 질문들

자주 묻는 질문들

가장 궁금해 하시는 점들을 간략히 정리했습니다.

마진률은 얼마나 되나요?2019-06-18T21:20:41+09:00

매장의 매출과, 임대료, 운영 방식에 따른 차이는 있지만 매출 원가의 비중은 30~35%(고기원가 16.5~16.8%)입니다. 매출대비 매장의 임대료 비중은 10~15%, 인건비의 비중은 17~20%, 음식품처리, 통신, 카드수수료, 세무, 수도광열비 등의 비율은 4.5%, 점의 임대료에 따라 다르지만 최종 세전 마진률은 24~34%입니다.

주요 고객층은 어떻게 되나요?2019-04-26T17:40:06+09:00

구매력이 뛰어난 20대 후반에서 40대 후반 까지의 직장인이 주요 고객층입니다. 한 번 먹어 본 직장인들이 회사 회식을 명랑회관으로 잡게 되고, 가족들과 주말에 식사를 하러 오십니다. 명랑회관이 재방문률이 매우 높기에 주요 고객층이 점점 넓어 지고 있습니다.

창업 비용은 얼마나 드나요?2019-04-26T17:39:35+09:00

명랑회관의 오픈 시스템은 성공에 초첨이 맞추어져 있습니다. 무분별하게 고비용의 매장이나 너무 안좋은 매장을 출점하지 않습니다. 하지만 제일 중요한 것은 가용할 수 있는 금액 안에서 가장 좋은 매장을 출점하는 일입니다. 명랑회관과 상담하시면 가장 좋은 방안을 제시해 드립니다. 부담없이 문의하시면 됩니다.

고깃집이 과연 좋은 선택인가요?2019-04-26T17:38:39+09:00

본사가 오픈 할 때에도 역시나 왜 하필 고깃집이냐고 묻는 분들이 많았습니다. 외식의 경향은 1차에서 많은 부분을 해결하길 원합니다. 최고의 고기와 수제맥주, 와인, 후식까지 만족스럽게 해결 할 수 있는 고깃집이 현명한 선택입니다. 전 가맹점이 3년 이상 폐점 없이 매출이 늘고 있는 것을 보면 알 수 있습니다.

교육기간은 몇 일이나 되나요?2019-04-26T17:37:34+09:00

본사에서의 교육 14주일, 현장에서의 교육 3일 총 17일간 진행됩니다. 만약 본사에서의 교육이 미비하거나, 충분하다고 판단 될 경우 연장 또는 축소가 가능합니다. 매장을 운영할 수 있는 사람이 100% 이해를 할 수 있어야, 매출이 오를 수 있습니다. 교육은 매우 중요합니다.

외식업 경험이 없습니다.초보자도 창업이 가능합니까?2019-04-26T17:32:25+09:00

가맹점주님들 대부분이 일반 회사에서 근무하시던 분들입니다. 명랑회관의 모든 메뉴들은 아르바이트 생이라도 30분에서 한시간 정도만 교육을 받으면 누구나 할 수 있습니다. 모든 소스도 원팩으로 만들어져 주방에서 조리 해야하는 것이 거의 없습니다. 제일 중요한 것은 관리와 응대 부분입니다. 교육일정중 대부분이 관리와 응대에 포커스가 맞추어져 있습니다.

지금 바로 문의하기

명랑회관과 지금 함께하세요.

최고의 전문가가 상담합니다.

이용약관(필수) 동의